幻冬社様「ゲーテ GOETHE(2020年1月号)」に掲載して頂きました。

2019.11.29

幻冬社様出版の「ゲーテ GOETHE」2020年1月号の特集「切り札レストラン」にて、
当店スタンダートコース「破 銀の鴨がスペシャリテ10品コース」を特集してくださいました。
A4サイズの見開き1ページと大きく紙面を割いていただいております。

山梨県北杜市の中野木さん
滋賀県みのり農園さん
函館坂井商店さん
青森県銀の鴨 畑中さん

皆様の素晴らしい食材があってこそのコース料理です。
いただいた素材が決して無駄にならないように心して扱わせていただきます。

そして大変有り難い事に年内のご予約も7割ほど埋まって参りました。
もし、ご来店をお考えされているお客様がいらっしゃいましたら
お早目にお気軽にお問い合わせくださいませ。

沢山の方々のご来店をお待ちしております。


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Information

〒162-0845
東京都新宿区市谷本村町2-19 美術出版アカデミービル1階
店舗名 ab restaurant
営業時間 DINNER17:00-23:00(最終入店20:30)
■コース:要予約 ※1日3組限定のオートクチュールスタイル
■アラカルト:予約不要 1品・1杯から。
■ランチ:貸切時のみ営業
※当店は全面禁煙です。
定休日 不定休
※政府や自治体による休業要請等があった場合、営業時間・定休日が変更となる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
ご予約 お電話でのご予約を承っております。
TEL:03-6457-5898
ご予約に関して ・ご予約のお時間から1時間過ぎてご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。
・キャンセルポリシー(キャンセル及び人数減変更の規定)
- 2日前~ご予約日時の24時間前まで 50%のお料理代金
- ご予約日時の24時間以内 100%のお料理代金
※キャンセル・人数減・予約時間の変更はお電話にて承っております。当日のご予約状況で、変更がお受けできない場合もございます。